מזון מהיר בריא

טיפים להכנת בריא מזון מהיר אפשרויות

כאשר אתה רעב ובריצה, מזון מהיר יכול באמת להכות את המקום. זה זול, טעים, ו, הכי טוב, נוח. אבל זה גם טעון עם קלוריות, נתרן, שומן - לעתים קרובות מספיק בארוחה אחת במשך יום שלם.

תפריטי מזון מהיר הם מסובך כאשר אתה צופה המשקל שלך או הבריאות שלך. מציאת ארוחה בריאה, מאוזנת היטב במסעדות מזון מהיר ביותר הוא אתגר. אבל תמיד יש אפשרויות בריאה יותר מוסתרים בין אסונות דיאטה. אתה רק צריך לדעת איפה לחפש ואיך להזמין.

האם יש דבר כזה מזון מהיר בריא?

האמת היא שזה מאוד קשה לעקוב אחר תזונה בריאה כאשר אתה אוכל באופן קבוע במסעדות מזון מהיר. מזון מהיר הוא בדרך כלל גבוה בשומן טרנס, שומן רווי, נתרן וקלוריות. וזה גם נוטה להיות מזין נמוך כמעט לחלוטין חסר פירות, ירקות, סיבים.

זה לא אומר שאתה צריך להימנע מזון מהיר לחלוטין. זה בסדר כדי להתמכר השתוקקות כל פעם לזמן מה, אבל כדי להישאר בריאים אתה לא יכול לעשות את זה הרגל קבוע. המפתח הוא מתינות - הן באיזו תדירות אתה תכופים בשרשראות מזון מהיר ומה שאתה מזמין ברגע שאתה שם. תמיד יש אפשרויות שאתה יכול לעשות כי הם בריאים יותר מאחרים. הטיפים וההמלצות הבאות יכולים לעזור לך להישאר על המסלול. רק תזכור כי אפילו הבריאה מזון מהיר אפשרויות לעתים קרובות יש חסרונות תזונתיים אחרים כגון נתרן גבוה. אז תנסה לשמור על מזון מהיר מדי פעם.

המטרה היא לשמור על הארוחה כולה עד 500 קלוריות או פחות. המבוגר הממוצע אוכל 836 קלוריות לכל ארוחה מזון מהיר - ו underestimates מה הם אכלו 175 קלוריות. אז לא לנחש! רוב הרשתות לפרסם מידע תזונתי הן באתרי האינטרנט שלהם והן במיקום הזיכיון. נצל את המידע הזה.

לבחור מזונות נמוכים בשומן ומעלה בחלבון וסיבים. חפשו פריטים עם חומר טוב יותר, כמו סיבים, דגנים מלאים, חלבון באיכות גבוהה. כמו כן המטרה של אפשרויות שהן נמוכות יחסית שומנים רוויים. ולהימנע מכל הפריטים המכילים שומנים טרנס.

תביא פריטים משלך על ההרחבה אם אתה באמת רוצה להגביר את הבריאות. גם כאשר אתה מזמין בתבונה, זה יכול להיות די קשה כדי לקבל מספיק סיבים ויטמינים חשובים אחרים וחומרים מזינים מתפריט מזון מהיר. אם אתה מתכנן מראש, אתה יכול להביא צדדים בריאים ותוספות כמו פירות יבשים, אגוזים וזרעים, מקלות גזר, תפוחים או תפוחים אגסים, גבינת קוטג 'או יוגורט.

צפה צריכת הנתרן שלך

צריכת נתרן גבוהה היא תורם מרכזי למחלות לב וכלי דם. איגוד הלב האמריקני ממליץ למבוגרים להישאר תחת 1500 מ"ג של נתרן ליום, ולא לקחת יותר מ 2,300 מ"ג ביום. למרבה הצער, זה קשה לעשות כאשר אוכלים מזון צום, גם כאשר אתה אוכל פחות קלוריות הארוחות. ההימור הטוב ביותר שלך: תוכנית מראש אם אפשר ולאכול נתרן נמוכה בארוחות המוביל עד בעקבות הארוחה מזון מהיר שלך. עם זאת, ניתן למזער חלק הנזק על ידי המבקשים את המבורגר או בשר מבושל ללא תוספת מלח.

מדריכים יכולים לעזור לך לבצע בחירות בריאות יותר

שרשראות מזון מהיר רבים לפרסם מידע תזונתי על אתרי האינטרנט שלהם. לפעמים, רשימות אלה הן מבלבל וקשה לשימוש, אבל הם המקור הטוב ביותר עבור מידע מדויק, עדכני על אפשרויות התפריט שלך. ישנם גם אתרי אינטרנט רבים אחרים המספקים מידע תזונתי, לעתים קרובות יותר קל להשתמש בפורמטים.

ביצוע בריא מזון מהיר בחירות בדרכים

ביצוע בריא מזון מהיר יותר קל יותר אם אתה מתכנן מראש על ידי בדיקת מדריכים תזונתיים כי רוב שרשראות לפרסם באתרי האינטרנט שלהם. אבל אם אין לך הזדמנות להתכונן, אתה עדיין יכול לעשות בחירות חכמות על ידי ביצוע כמה הנחיות השכל הישר.

הנחיות מזון מהיר ובריא יותר

שמור על העין שלך על גודל המידה. ארוחות מזון מהיר רבות מספקות מזון מספיק עבור מספר ארוחות במסווה של מנה אחת. הימנע supersized וערך בגודל פריטים, וללכת על הגודל הקטן ביותר כשמדובר סנדוויצ'ים, המבורגרים, ואת הצדדים. ניתן למצוא גם מנות סבירות יותר בתפריט הילדים.

התמקדו בבשר רזה בגריל או צלוי. הימנע פריטים מטוגנים ולחם, כגון כריכים עוף פריך ופילה דגים. בחר טורקיה, חזה עוף, בשר חזיר רזה, או בשר צלוי רזה במקום. עוף ללא בשר בגריל הוא בדרך כלל ההימור הטוב ביותר שלך.

שים לב לתיאורים בתפריט. מאכלים הנקראים מטוגנים בשמן עמוק, מטוגנים, מטוגנים, טבולים, לחם, קרם, פריך, מסולסל או או גראטין הם בדרך כלל גבוהים בקלוריות, שומנים לא בריאים ונתרן. אותו הדבר עם פריטים ברוטב אלפרדו או שמנת.

אל תפחד סדר מיוחד. פריטים רבים בתפריט יכול להיות בריא עם כמה tweaks ו תחליפים. לדוגמה, אתה יכול לבקש להחזיק את הרוטב או ההלבשה או לשרת אותו בצד. או שאתה יכול לבקש לחמניה חיטה עבור המבורגר שלך או לחם מחיטה מלאה על הכריך שלך.

אין להניח כי בריא נשמע מנות תמיד את האפשרות הטובה ביותר. לדוגמה, סלטי מזון מהיר רבים הם שדה מוקשים דיאטה, חנוקים רוטב שומן גבוהה ותוספים מטוגנים. זה המקום שבו לקרוא את העובדות תזונה לפני ההזמנה יכול לעשות הבדל עצום.

טיפים לשמירה על מזון מהיר קלוריות תחת שליטה

היזהר כשמדובר התבלינים ההלבשה. בעת בחירת פריטים, להיות מודעים קלוריות שומן שומן ארוז רוטב סלט, ממרחים, רטבים, וצדדים כגון שמנת חמוצה. מיונז שמן מבוסס רטבים במיוחד להוסיף הרבה קלוריות. נסה להחזיק את המאיו ולבקש חבילה של קטשופ או חרדל אתה יכול להוסיף את עצמך - שליטה כמה אתה שם על הכריך שלך.

מקל על משקאות אפס קלוריות. סודה הוא מקור עצום של קלוריות מוסתרים. החבילות הממוצעות הגדולות בסביבות 300 קלוריות, אשר יכול במהירות לגמוע את חלק גדול של צריכת הקלוריות היומית שלך. שייקים גרועים עוד יותר, עם עד 800 קלוריות ושומן רווי ביום. ואל תלך שולל על ידי לימונדה ומשקאות פרי, אשר מוסיפים קלוריות וסוכר בלי הרבה חומר מזין. להזמין מים, סודה דיאט, או תה לא ממותק במקום.

להיות חכם על הצדדים. צפה בתפריט פריטים שמגיעים עם צד אחד או יותר מנות. הצדדים שיכולים לשלוח במהירות קלוריות דאיה כוללים צ'יפס, צ'יפס, אורז, אטריות, בצל טבעות, קולסלאו, מקרוני וגבינה, ביסקוויטים, פירה עם רוטב. הימורים טובים יותר הם סלטים בצד עם רוטב קל, תפוח אדמה אפוי (קל על תוספות), כוסות פירות טריים, תירס על קלח, או פרוסות תפוח.

עוברים על הצ'יפס. אתה באמת צריך את הצ'יפס הזה? כריך או המבורגר צריך להיות הרבה מילוי בפני עצמו. או אם הארוחה שלך לא נשמעת מלאה בלי צ 'יפס, לבחור את הגודל הקטן ביותר (אשר יכול להיות 400 קלוריות פחות מנה גדולה).

לדלג על הבייקון. זה תמיד מפתה להוסיף בייקון כדי כריכים סלטים עבור טעם נוסף, אבל בייקון יש מעט מאוד חומרים מזינים הוא גבוה בשומן וקלוריות. במקום זאת, נסה להזמין תוספת חמוצים, בצל, חסה, עגבניות, או חרדל להוסיף טעם ללא שומן.

ודא סלט מזון מהיר שלך הוא לא חתרן דיאטה התגנבות

  • בחר רוטב דל שומן ללא שומן ולבקש את זה בצד, כך שתוכל לשלוט כמה אתה משתמש.
  • לדלג על תוספות גבוהות שומן כגון חתיכות בייקון, גבינה, קרוטונים, אטריות פריך. הם יכולים להוסיף מאות קלוריות!
  • הימנע סלטים טאקו. הקליפות העמוקות, הטורטיות, הגבינה והשמנת החמוצה הופכות אותן לממזרי דיאטה עתירי שומן, קלוריות.
  • בחר סלטים עם עוף בגריל, שרימפס, או ירקות. הימנע סלטים עם עוף לחם או תוספות מטוגנות אחרות.

מזון מהיר בריא ברשתות בורגר

הארוחה המהירה של מזון מהיר של המבורגר, צ'יפס ומשקה יכול בקלות להוסיף עד קלוריות של יום שלם. זה מתכון תזונתי (ומשקל שליטה) לאסון. המבורגר לבדו במפרקים רבים של מזון מהיר יכול לארוז בין 1,000-2,000 קלוריות, במיוחד כאשר טעון עם קציצות נוספות, בייקון וגבינה.

כדי לשמור על קלוריות ושומן למטה, אתה גם צריך לשים לב במיוחד לגודל מנות ותוספות שומן גבוהה הצדדים. כל מה שאתם מוסיפים לסעודת הארוחות שלכם - מצ'יפס לסודה או לרעוד.

טיפים להכנת בחירות בריא יותר מזון מהיר בורגר joints:

מקל על פטיש המבורגר אחד. אין המבורגרים כפולים או משולשים! בורגר עם שתיים או שלוש קציצות בקר להוסיף המון קלוריות מיותרות שומן לא בריא (עד 800 קלוריות ו 40 גרם של שומן).

להחזיק או ללכת על האור על המיונז. אתה יכול לחסל סביב 100 קלוריות. הוסף תוספת קטשופ או חרדל אם אתה צריך לבעוט טעם.

עבור קל על רטבים מיוחדים, אשר מוסיפים הרבה קלוריות. אם אתה לא רוצה להסתדר, לבקש את הרוטב בצד. קצת עובר דרך ארוכה.

תגיד לא כדי בייקון, גבינה, טבעות בצל, ותוספות בורגר אחרים קלוריות עמוסות. אם אתה רוצה להוסיף קצת עניין, ללכת עם חמוצים נוספים או אבוקדו בריא ללב.

שאל על המבורגר לא בשר או אפשרויות כריך, כגון המבורגר צמחוני ב בורגר קינג או גבינה בגריל ב N-Out Burger.

לדלג על הצ'יפס. תוכלו לחסוך מאות קלוריות (510 קלוריות עבור צ 'יפס גדול של מקדונלדס, 340 קלוריות עבור בינוני).

בדוק את התפריט של הילד. ג 'וניור בגודל של המבורגרים ילדים בדרך כלל יש בין 250-300 קלוריות, מה שהופך אותם בריאים יותר.

בריא בריא מזון מהיר אפשרויות
במקוםTRY
צ'יזבורגר פאטי כפולהמבורגר רגיל, חד פעמי ללא גבינה
צ'יפסתפוח אדמה אפוי או סלט צד
עוף "nuggets" או מכרזיםרצועות עוף בגריל
סלט עם תוספות כגון בייקון, גבינה, וחווה ההלבשהסלט גן עם עוף בגריל, רוטב דל שומן
מילקשייקפרפיט יוגורט או סנדוויי וניל בכוס (ללא תוספות או קונוס)

מזון מהיר ובריא בשרשראות העוף

עוף אולי נשמע בריא יותר מאשר בשר בקר, אבל כשמדובר מזון מהיר, זה לא תמיד המקרה. פריטי תפריט רבים בשרשראות העוף גבוהים יותר בשומן ובנתרן מאשר במבורגר. זה לא אומר שאתה לא יכול למצוא אפשרויות בריא, אבל לא להניח כי עוף פירושו "בריא".

איזה סוג של בשר אתה מזמין גם עניינים. חזה עוף הוא הגבוה ביותר קלוריות, ואחריו את הירך. כנפיים עוף תופים הם הרבה יותר נמוך קלוריות, מה שהופך אותם בחירות יותר חכם. אם אתה מעדיף בשר השד, אתה יכול לעשות את זה בריא על ידי לקיחת העור.

טיפים להכנת החלטות חכמות במסעדות מזון מהיר:

בחר עוף אפוי, צלוי או בגריל על עוף מטוגן או לחם. ואל תחשוב אפילו על נאגטס עוף, אשר נטענים כמו הרבה שומן ונתרן כמו המבורגר.

ללכת קל על חרדל דבש, רוטב ברביקיו, ורטבים מיוחדים אחרים. כל מנה רוטב מוסיף סביב 60 קלוריות.

היזהר משני הצדדים. חצי מהכיף כאשר הזמנת עוף הם הצדדים: קולסלאו, ביסקוויטים, שעועית אפויה, גבינת מק, ופירה. אבל אלה מנות בצד רגיל כל גבוה קלוריות, ולכן הקפד לספור אותם לקראת הארוחה שלך.

לעבור על כריך עוף פריך, אשר עשוי להיות טעים, אבל הוא מטוגן שומן. בחירה טובה יותר היא כריך עוף בגריל. להזמין אותו העור כדי לעשות את זה אפילו בריא.

בריא מזון מהיר עוף אפשרויות
במקוםTRY
עוף מטוגן, מקורי או פריך במיוחדחזה עוף נטול עור ללא לחם
כנפיים של טריאקי או עוף פופקורןכריך עוף לברביקיו
כריך עוף מטוגןכריך עוף בגריל
עוף וביסקוויט "קערה"פירה
מוסיפים עוד רוטב ורטביםהגבלת רוטב ורטבים

מזון מהיר בריא ברשתות מקסיקניות

מסעדות מזון מהיר מקסיקני יכול להיות אופציה טובה למציאת מזון מהיר בריא. אבל הם יכולים גם להיות שדות מוקשים קלוריים - במיוחד כשמדובר ב burritos, nachos, ועוד פריטים כבד גבינה. בקרת מנות חשוב גם, שכן גודל ההגשה על פריטים מזון מהיר מקסיקני רבים הוא עצום. כדי ליהנות ממה שאתה רוצה בלי לפוצץ את הדיאטה שלך, פשוט לאכול חצי לקחת את שאר הבית לארוחה הבאה שלך.

כמה רשתות מקסיקניות, כולל טאקו בל ובאחה טרי, יש תפריט "בריא" אפשרויות כי הם נמוכים יותר שומן וקלוריות. אתה יכול גם למצוא בחירות בריא יותר ברשתות כגון Chipotle ו טאקו דל מאר, כולל טורטיות מחיטה מלאה וירקות טריים. אבל מנות עדיין ענק, כך הגבלת כמות אתה אוכל ישיבה אחת היא המפתח.

טיפים להכנת החלטות חכמות במסעדות מזון מהיר מקסיקני:

עבור קל על אורז ושעועית (כולל ב burrito שלך). עמילנים אלה מוסיפים מאות קלוריות לארוחה.

לדלג על השמנת החמוצה, אשר יכול להוסיף 100-200 קלוריות. לקבלת אפשרות בריאה יותר, להוסיף אבוקדו או guacamole.

תגיד לא צ'יפס. הם מוסיפים מאות קלוריות (285 קלוריות עבור ½ הזמנה מ Chipotle) ​​ונתרן אתה לא צריך.

חפשו מנות דגים בסגנון באחה. הדג הוא בדרך כלל הבחירה הבריאה ביותר לבשר - כל עוד זה לא מטוגן.

בחר עבור טורטיות רכות. בין אם הם עשויים קמח או תירס, טורטיות רכות הם נמוכים יותר בשומן וקלוריות מאשר פגזים, מטוגנים עמוק. טורטיות תירס רך הם בדרך כלל בריא יותר טורטיות קמח רך.

נסה להחזיק את הגבינה. אתה עלול להיות מופתע כמה מעט אתה מתגעגע ב burrito שלך או טאקו, וזה יכול לחסוך לך מעל 100 קלוריות.

טען על ירקות fajita. הוספת אותם לבורטו שלך או קערה בוריטו היא דרך קלה להוסיף טונות של טעם וויטמינים בריאות לב בריא phytochemicals מבלי להוסיף הרבה קלוריות.

בריא יותר מקסיקני מזון מהיר אפשרויות
במקוםTRY
טכוס פגז פריךטאקו רך
בשר בקר או סטייקדגים או עוף בגריל
שעועית מחומשת או שעועית פינטושעועית שחורה
Crunch עוטפת או borditos סוג gorditaגריל "פרסקו" סטייק בוריטו
בשר בקר או סטייק בוריטוירקות ו בוריטו שעועית

מזון מהיר בריא ברשתות כריך

תודה על הרכבת התחתית, כריכים משנה לבוא בראש עבור אנשים רבים כאשר הם חושבים על מזון מהיר "בריא". ובעוד זה נכון, כי אתה יכול למצוא בחירות בריא יחסית על שרשראות כריך העליון, התפריטים שלהם לא בלי החסרונות שלהם. בעוד שמודעות לחנויות סנדוויץ 'מקדמות את היתרונות הבריאותיים שלהן, מחקרים מצאו כי אנשים רבים אוכלים יותר קלוריות לארוחה בחנות משנה מאשר במקדונלד'ס. זה יכול להיות כי אנשים מרגישים כל כך מוסרי לאכול "בריא" כמו המודעות מציע, הם לתגמל את עצמם עם צ 'יפס, סודה, או התבלינים תוספת שיכולה להפוך ארוחה בריאה לתוך אחד בריא. אתה יכול לעשות בחירות בריא בבית מעדנייה או חנות משנה אבל אתה צריך להשתמש קצת השכל הישר.

טיפים להכנת החלטות חכמות יותר על כריך מזון מהיר joints:

בחר את הקטגוריות הקטנות יותר. הזמנת תת 6 אינץ 'לאורך הרגל יכול לחסוך לך בין 500-700 קלוריות.

בחר לחמניה מלאה או לחמניות במקום לחם לבן, לחמניות צרפתיות או לחמניות גבינה.

עבור קל על מיונז ותבלינים. אתה יכול לשמור עוד יותר קלוריות על ידי מבקש התבלינים בצד.

שמרו את הסנדוויץ 'עם חרדל, חומץ או רוטב דל שומן במקום מיונז ורטבים מיוחדים כבדים.

לכו על הגבינה, או יותר טוב, לדלג על זה לגמרי.

תאכל חצי מהכריך בארוחת הצהריים ולשמור את החצי השני מאוחר יותר.

לטעון על ירקות, כגון עגבניות, חסה, חמוצים, בצל, פלפל ירוק ואדום וזיתים.

לדלג על הצ 'יפס. קחו משהו בריא יותר בצד, כמו תפוח, סלט צדדי קטן או יוגורט.

בריא יותר מזון מהיר כריך אפשרויות
במקוםTRY
תת-רגלשישה אינץ 'תת
בשר עתירי שומן כגון בשר חזיר, סלט טונה, בייקון, כדורי בשר או סטייקבשר רזה (בשר צלוי, חזה עוף, בשר חזיר רזה) או ירקות
כמות "נורמלית" של גבינה גבוהה יותר (צ 'דר, אמריקאי) גבינהפרוסה אחת או שתיים של גבינה דלת שומן (שוויצרית או מוצרלה)
שמירה על תת "כמות שהוא" עם כל תוספותהכנת גבינה ובשר לתוספות צמחוניות נוספות
בחירת לחם לבן או "עוטפת" אשר לעיתים קרובות גבוה יותר שומן מאשר לחם רגילבחירת לחם מחיטה מלאה או לקחת את הפרוסה העליונה את המשנה שלך ולאכול אותו פתוח פנים

מזון מהיר בריא ברשתות פיצה

פיצה אינה נחשבת מזון בריאותי, ומסיבה טובה. זה גבוה קלוריות נטען בדרך כלל עם בשר שומני וגבינה עם ערך תזונתי מועט. שתי פרוסות יכול בקלות להוסיף עד 600 קלוריות יותר מיום של נתרן מלא של יום. אבל אפשר להתמכר פיצה שוב ושוב מבלי לבטל לחלוטין את התזונה הבריאה שלך. עם זאת, אין דרך טובה כדי למנוע את נתרן גבוה, אז לנסות להגביל את צריכת הנתרן שלך בארוחות המוביל עד בעקבות פיצה שלך לצאת.

חשוב גם לשים לב לגדלים. משמעות הדבר היא הגבלת מספר פרוסות אתה אוכל, אבל לא כל פרוסות שוות. להיות מודעים לכך פרוסה גדולה של פיצה הוא כמעט 40% גדול יותר פרוסה בינונית של פיצה, עם מקבילה קלוריות המתאים. ואל תלך שולל על ידי פיצה המחבת האישי, שהם בדרך כלל 800 קלוריות או יותר. אם אתה בוחר פיצה אישית, לאכול חצי ולשמור את השאר מאוחר יותר.

טיפים להכנת החלטות חכמות יותר במפרקי פיצה:

להזמין קרום דק במקום קרום רגיל (ולהימנע עמוק פיצה או צלחת פיצה). לא רק קרום דק האפשרות הבריאה ביותר, אבל זה גם הגרסה האותנטית ביותר של עוגה איטלקית אמיתית.

להזמין פיצה שלך עם גבינה קלה. קצת גבינה יכולה ללכת דרך ארוכה! אתה יכול גם לנסות להחליף גבינה נמוכה יותר של קלוריות ריקוטה למוצרלה. לכל הפחות, לא להזמין גבינה נוספת.

טען את הפיצה שלך עם תוספות veggie. רוב הרשתות יש הרבה אפשרויות בריאה, כולל עגבניות, פלפלים, פטריות, תרד, ארטישוק, שום, בצל, ברוקולי.

הגבלת תוספות בשר עתירי שומן, כגון פפרוני, בייקון, נקניק, בשר פילי, בשר חזיר ובשר. אם אתה חייב בשר, מקל עוף.

הימנע פסטה, אשר נוטה להיות בריא פחות מאשר פיצה במפרקים מזון מהיר. מנות פסטה מזון מהיר הם בדרך כלל קצת יותר מאשר הגשה גדושה של אטריות פחמימות מעודן בשר כבד רטבים.

לדלג על הצדדים. תגיד לא שום שום, מקלות מוצרלה, לחם גביני. תוכל לגזור הרבה קלוריות, פחמימות ושומן לא בריא.

פיצה בריאה ואפשרויות מזון מהיר איטלקי
במקוםTRY
גבינה מלאה או פיצה עמוק פיצהפיצה דקיקה (חיטה מלאה, אם זמינה)
פיצה של מאהבת בשרפיצה של המאהב veggie
פפרוני, קציצות או נקניקיותעוף
בייקוןבייקון קנדי ​​(60% פחות שומן מאשר בייקון רגיל)
שום או "גביני" לחםלחמניות רגילות או לחמניות

מזון מהיר בריא ברשתות אסיה

מזון מהיר אסייתי עשוי להישמע בריא יותר מאשר המבורגר טיפוסי או כריך מזון מהיר. אחרי הכל, אתה יכול בדרך כלל לקבל כמות נאותה של ירקות. אבל אם אתה לא זהיר, אתה יכול בסופו של דבר עם ארוחה זה הרבה יותר גבוה קלוריות ושומן ממה שאתה יכול להבין. אם אתה חכם על מה שאתה מזמין, אתה יכול למזער את הדיאטה- busting נזק, אבל מזון מהיר אסיה נוטה להיות גבוה מאוד נתרן. ולמרבה הצער, אין הרבה דברים שאפשר לעשות בקשר לזה - מה שהופך את המזון המהיר לאסיה לפופולאריות, לא להרגל רגיל.

טיפים להכנת החלטות חכמות יותר במסעדות מזון מהיר באסיה:

ללכת קל על האורז, אשר חבילות על פחמימות וקלוריות. לעבור על אורז מטוגן, שהוא גבוה בשומן, קלוריות, ונתרן. אורז לבן מאודה הוא בחירה הרבה יותר בריא, ואורז חום אפילו טוב יותר.

להגביל את אטריות. אטריות אסיאתי מטוגן להוסיף הרבה קלוריות, פחמימות, ונתרן, בתוספת שומן לא בריא. מקל על מנות קטנות של מיין, מיין צ'או, כיף chow, או להימנע מהם לחלוטין.

תגיד לא מנות חזיר, אשר נוטים להיות בשומן גבוה יותר מאשר אפשרויות בשר אחרות.

הימנע רוטב מנות כבדות, כגון עוף תפוזים ובשר בקר בבייג'ינג. זה גם רעיון טוב להעביר כל דבר עם גנרל טסו, קונג פאו, BBQ, או מתוק חמוץ בשם. רטבים אלה הם גבוהים קלוריות וסוכר.

לדלג על השומן, מטוגן עמוק, כגון wontons מטוגן, לחמניות ביצה, טמפורה, sparibibs BBQ, סרטן רנגון.

השתמש במקלות אכילה! אתה תאכל לאט יותר, כי אתה לא יכול לתפוס כמה מזון איתם בבת אחת כפי שאתה יכול עם מזלג הרגיל שלך סכין.

בריאה מזון מהיר מזון מהיר
במקוםTRY
מטוגנים עמוקים (לחמניות ביצה, טמפורה, וונטונים מטוגנים וכו ')מרק (בחירות טובות כוללות ירידה ביצה, מיסו, וונטון, או מרק חם חמוץ)
מנות מוכות או מטוגנות (חזיר מתוק וחמוץ, עוף של גנרל טסו)מנות מטוגנות, מאודות, קלויים או צלויים (צ'או מיין, צ'ופ סואי)
אורז מטוגןאורז מאודה (חום במקום אורז לבן, אם זה אופציה)
רוטב מתוק וחמוץ או רוטב סויה רגילרוטב צ'ילי חם (קצת עובר דרך ארוכה) או רוטב סויה נתרן נמוכה
מנות על בסיס בשרירקות על בסיס מנות

ארוחת בוקר בריאה מזון מהיר

כולנו יודעים את החשיבות של ארוחת בוקר בריאה, אבל זה גם הארוחה שבדרך כלל יש לנו את הזמן לפחות. ואף על פי מזון מהיר היא לא הבריאה אפשרות, זה יכול להיות אחד נוח ביותר כאשר אתה רץ מאוחר לעבודה או לבית הספר.

עם זאת, ארוחות בוקר רבות מזון מהיר לספק שומן של יום שלם שומן מספיק רווי במשך שלושה ימים. פריטי ארוחת בוקר רבים גם גבוהים במידה ניכרת בנתרן (אפילו מאפים לא מלוחים כמו מאפים ומאפינס). וזה לא אומר שום דבר קלוריות, אשר יכול למעלה מ 1000. אבל אתה יכול למצוא בחירות בריא על רוב התפריטים. המפתח הוא לחפש פריטים עם סיבים וחלבון - מה שהופך אותם יותר מילוי וסיפוק, אבל לא יותר מדי שומן.

טיפים להכנת ארוחות בוקר חכמות יותר בחירות ארוחת בוקר:

הימנע נקניקים, בייקון, סטייק. הבשרים האלה עשירים בשומן. Leerer ארוחת בוקר בשר האפשרויות כוללות טורקיה, בייקון קנדי, בשר חזיר.

היזהר כשזה מגיע לאפיית לחם. לא רק רוב מאפים ארוחת בוקר, כיכרות, מאפינס גבוהה בסוכר, הם גם נוטים להיות גבוה נתרן.

דגש על סיבים. אפשרויות טובות כוללות מאפינס סובין, שיבולת שועל, גרנולה. רק להיזהר עודף סוכר.

עבור קל על גבינה וארוחת הבוקר רטבים. בקש את הרוטב בצד כדי לשמור על הקלוריות למטה.

תגיד לא לברוריטו של ארוחת הבוקר. אלה דיאטה busters נוטים להיות טעון עם carbs, קלוריות, נתרן, ו שומן.

בחר טוסט או מאפינס אנגלית מעל ביסקוויטים. ביסקוויטים הם בדרך כלל גבוה יותר קלוריות ושומן מאשר טוסט או מאפינס אנגלית.

ארוחת בוקר בריאה יותר אפשרויות מזון מהיר
במקוםTRY
בייגל עם גבינת שמנתמאפין אנגלי עם חמאה
ביצה על ביסקוויטביצה על טוסט חיטה
סופגנייה או מאפהדל שומן סובין מאפין
חלקלקיוגורט עם גרנולה ופירות
טוסט צרפתי מקלות או גליל קינמוןשיבולת שועל

קריאה מומלצת

מזון מהיר תזונה - מדריך לבחירות בריא במסעדות מזון מהיר, כולל מחשבון ארוחה.

המלך קלוריה - תפריט מדריכים עם ספירת קלוריות, יישומים ניידים עבור על עזרה, וכלים אחרים הרזיה.

Calorie Count - חקור מאגר של למעלה מ -250,000 מזונות, כולל פריטי תפריט בשרשראות מזון מהיר.

מעבדת קלוריות - מציעה מאגר עובדות קלוריות ותזונה, עם מידע על האפשרויות שברשתות מובילות ברחבי ארה"ב.

בריא אוכל Finder - ניתוח תזונתי עבור מאות מסעדות פופולריות. (מזון בריא)

טיפים אכילה מזון מהיר - הצעות ותחליפים בריאים למסעדות מזון מהיר פריטים. (American Heart Association)

מחברים: מלינדה סמית, מ. א. ולורנס רובינסון. עודכן לאחרונה: ינואר 2019.

צפה בסרטון: קצת יותר בריא: מתכונים מהירים לאנשים עסוקים, עם שפית נוף עתאמנה אסמעיל עונה 2, פרק 3 (אַפּרִיל 2020).

Loading...

קטגוריות פופולאריות